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Serata della Birra Artigianale

Sabato 14 maggio 2016 – 0re 21

Una serata dedicata alla conoscenza della birra artigianale con l’obiettivo di fornire alcuni criteri per avvicinarsi con maggiore consapevolezza alla degustazione e ad una conoscenza generale delle principali tipologie birrarie.

Nel corso della serata si parlerà anche delle tecniche di abbinamento con la presenza di due produttori laziali che presenteranno i loro prodotti:

Prosciuttificio Fratelli Stefanoni di Viterbo

Azienda Agricola Benacquista di Campoli Appennino (FR)

Con la partecipazione del Mastro Birraio Davide Cormaci di Birra La Dama

 

 

Caffè Letterario Mangiaparole – Via Manlio Capitolino 9 (Furio Camillo) – Roma

€ 15 prenotazione obbligatoria

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